Кава – досить розповсюджений і в той же час суперечливий напій. Спори про нього ведуться до цих пір, а в інтернеті можна знайти сотні статей, які починаються з: «Британські вчені довели…». І в кожній можна прочитати суперечливі твердження про наслідки пристрасті до напою.
Кава – користь і шкода. Де істина, а де суцільний домисел? Давайте розбиратися разом.
Корисні властивості кави
Говорити про позитивні властивості досить важко. Одні джерела стверджують, що 6 чашок в день врятує від усіх хвороб, а інші доводять, що ніякої користі від такого напою бути не може. Але, незважаючи на це, є неспростовні факти і про них ми і будемо говорити в першу чергу.
Кава, а точніше кофеїн, допомагає «струсити» організм і дати необхідний заряд бадьорості. Пульс частішає. Мозкова активність посилюється. Ці корисні властивості кави доведені вже багато разів. Таким чином, робимо простий висновок про те, що чашечка ароматного напою з ранку явно нікому не завадить.
Також кава відмінно допомагає при мігрені і непогано справляється з проблемою зниженого тиску. До того ж не слід забувати, що кофеїн використовується у багатьох таблетках, але в малих кількостях. На жаль, корисні властивості кави, підтверджені на 100%, закінчилися.
Досить багато джерел і результатів досліджень говорять про те, що цей напій допомагає запобігти розвитку раку. Ще є твердження, що для профілактики діабету кава теж допомагає. І в той же час є ті, хто спростовує ці твердження.
Крім того, можна знайти інформацію про те, що кофеїн допомагає при розладі шлунка. А деякі дієтологи стверджують, що цей напій допомагає швидко втратити вагу.
Однак багато подібні властивості спірні. І щоб зробити остаточний висновок пити каву чи ні, потрібно розглянути «зворотний бік медалі».
Шкода від натуральної кави
Якщо говорити про шкоду від натуральної кави, то ми будемо оперувати в першу чергу 100% підтвердженими фактами, як у випадку з корисними властивостями.
Мабуть, найбільш відомим фактом є залежність. Кавоманія – це не просто слово. Багато людей «підсаджуються» на нього, як на цигарки чи пиво. А якщо намагаються різко кинути звичку, то в нагороду отримують дратівливість, головний біль і млявість.
Також кава категорично протипоказаний людям, у яких хворе серце чи є порушення в нервовій системі. Як вже було сказано вище, «бадьорить струс» не кожному організму потрібна.
Ще один факт – заборона пити цей ароматний напій вагітним. Кава негативно впливає на розвиток плода.
Як стає ясно, шкода від натурального кава – це не міф, а реальність. Особливо для тих, хто любить випити 4, 5 або 8 чашок в день.
Крім того, можна знайти багато інформації про те, що кофеїн провокує появу багатьох хвороб. Звичайно, таких джерел менше ніж тих, хто говорить про корисність напою. Але думка про сильному шкоду кави ми теж будемо враховувати.
І не варто забувати, що мова йде про натуральному кави із зерен, а не про розчинну. Ринок повний всякого сурогату з барвниками та ароматизаторами, які завдають організму непоправної шкоди. Якщо вже ви хочете насолоджуватися цим напоєм, то краще придбайте кавомолку і зерна. Ви, принаймні, будете знати, що п’єте.
Коротко ознайомившись з позитивними і негативними якостями напою можна зробити певний висновок. Є конкретні рекомендації кому пити каву не можна. Тут нічого не поробиш. В інших випадках краще всього дотримуватися «золотої середини». 1-2 чашки в першій половині дня ніяк вам не зашкодять.
