Сучасний динамічний ритм життя вимагає від людини максимальної зібраності і мінімального часу, витраченого на щоденні побутові процеси. На щастя, технічний прогрес подарував нам для цього велику кількість техніки. Одна з них – мікрохвильова піч, з її допомогою ви за лічені секунди можете розігріти їжу.
Сьогодні ми розповімо вам про те, як зробити це, не завдавши шкоди своєму здоров’ю.
Кухонна помічниця
Виявляється, далеко не всім відомі правила користування мікрохвильовою піччю. І, щоб виправити цю ситуацію, ми вирішили провести короткий лікнеп.
- Рідкі страви (каша, суп, молоко) рекомендовано накривати кришкою. Таким чином, заощадите час на відмивання внутрішніх стінок і дна мікрохвильовки.
- Каші з круп і макарони перед нагріванням потрібно зволожити. Зробити це можна, додавши трохи води. Це допоможе страві не перетворитися в злиплий ком.
- Якщо греете великі шматки, спонукає їх до центру тарілки, там концентрується найбільша кількість тепла.
- Категорично заборонено класти всередину їжу, загорнуту у фольгу. Як мінімум, це може викликати небажану реакцію у вигляді появи іскор, а часто і вивести техніку з ладу разом з проводкою. Те ж саме стосується залізних предметів (вилок, ложок) та посуду із золотистою окантовкою або малюнком.
- Виробники дозволяють використовувати велику кількість ємностей для розігріву їжі в мікрохвильовій печі. Але останні медичні дослідження підтверджують, що навіть харчовий пластик шкідливий для здоров’я. Внаслідок впливу НВЧ-променів, він починає виділяти небезпечні хімікати (наприклад, фталати). Їх потрапляння в організм спричинити проблеми з репродуктивною системою, тиском і роботою головного мозку.
Саме тому ідеальної посудом є скло.
Простий процес розігрівання їжі в мікрохвильовці, що не вимагає особливих знань і навичок, виявляється, також повинен бути правильним. Адже від дотримання правил часто залежить і наше здоров’я. Будьте уважні!
