Олія чорного кмину сьогодні входить в список найбільш затребуваних суперфудів. Багато сучасних практик омолодження, детоксикації, оздоровлення широко використовують рецепти на її основі. Накопичений безцінний досвід, який свідчить на користь цього продукту. На його основі та запропоновано оптимальні рекомендації, як приймати олію чорного кмину.
Кілька цікавих фактів
Олія з насіння чорнушки посівної (наукова назва чорного кмину) людина вміє робити вже 3000 років. Ще Авіценна у своїй праці «Канон» описав його секретні властивості, що сприятливо впливають на імунітет. За допомогою унікального продукту свою красу вміло підтримувала легендарна цариця Нефертіті.
Прихильники лікування цим екологічним засобом люблять наводити вислів з Корану. Звучало воно нібито з вуст пророка Магомета: «Чорний кмин несе зцілення від усіх напастей, крім самої смерті». Так це чи ні, але саме в східній, і зокрема мусульманської медицині його масло успішно застосовується. Продається як в аптеках, так і спеціальних лавках при мечетях.
В історії застосування насіння чорного кмину є і кулінарна сторінка. Іноді їх плутають з зірою і зернятками звичайного кмину, чого робити не варто. Смакові і лікувальні якості принципово розрізняються, як і спектр захворювань, при яких масло чорних насіння проявляє свої оздоровчі функції. Про його насиченому складі, дивовижних цілющих властивостях, особливості використання і піде далі мова.
Склад олії чорного кмину
Чорнушка посівна широко поширена в Середземномор’ї, Середньої Азії та Кавказькому регіоні. У неї є альтернативні назви – «калінджі», «седана», «римський коріандр». Рослина успішно культивується, що дозволяє отримувати достатні обсяги для виробництва цінного нерафінованої олії. А щоб у процесі виробництва корисні якості не були втрачені, використовується тільки холодне пресування.
Спосіб дозволяє зберегти багатокомпонентність складу масла чорного кмину, яка включає:
- поліненасичені жирні кислоти (омега-3, -6, -9);
- вітаміни (бета-каротин, вітамін a, E, D);
- макро/мікроелементи (мідь, цинк, залізо, кальцій тощо);
- амінокислоти;
- рослинні стерини;
- ензими;
- дубильні речовини;
- ефіри.
Багатий зміст дієвих оздоровчих компонентів дозволяє приймати масло чорного кмину як ліки, але до медикаментів воно не належить і не може їх замінити в повній мірі.
В цілому докладний перелік активних речовин, які формують масляний склад, включає близько 100 найменувань. Їх сукупне і роздільне вплив на організм забезпечує неоціненну користь для здоров’я.
Корисні властивості та вплив на організм
Регулярне використання якісного продукту не сповільнить проявити себе у таких якостях.
- Тонізуючий. Покращує функціонування головного мозку, серцево-судинної системи.
- Імуностимулюючу. Мінімізує до нижніх меж норми холестерин і цукор в крові, підвищує витривалість організму, створює профілактичний бар’єр від онкологічного захворювання.
- Регулятивний. Позитивно впливає на нервову систему, на роботу травного тракту.
- Сечогінне. А це вірний шлях до висновку накопиченого сміття з організму: токсини, шлаки покидають його природно і швидко.
- Жарознижуюче.
- Муколітичний. Масло чорного кмину – прекрасний муколитик, сприяє розрідженню і очищення легенів і бронхів від патологічного секрету і слизу.
- Антиоксидантну. Нейтралізує шкоду від вільних радикалів і забезпечує їх ефективний висновок.
- Протигрибковий, бактерицидну. Цими якостями забезпечені протизапальні і ранозагоювальні здібності.
- Антигельмінтний засіб.
Крім цього, застосування масла в дерматології і домашній косметології кращим чином позначається на стані покривів – шкірного і волосяного.
Користь олії чорного кмину для жінок відмічена і в лікуванні захворювань репродуктивного характеру – за рахунок вмісту фітогормонів. Чоловіки вдаються до прийому цього засобу, коли починаються проблеми з потенцією.
Показання до застосування
Показання до застосування охоплюють велике коло як простих, так і серйозних недуг. Так, масло чорного кмину полегшить стан при бронхітах різної ступені, ГРВІ, бронхіальній астмі, збої ШЛУНКОВО-кишкового тракту, запаленні гемороїдальних вузлів.
Виручить при гострій діареї, нападах виразки, ентероколіті, панкреатиті, холециститі, загострення циститу. Також застосування олії з чорних насіння входить в комплекс профілактичних заходів при перших сигналах до онкологічних захворювань, особливо при лейкоз (рак крові).
Засіб ефективно в комбінації з основним лікуванням симптомів серцево-судинних хвороб, таких як ішемічна хвороба, атеросклероз, артеріальна гіпертонія, тромбоз, варикоз. Тяжкі захворювання печінки (гепатити, цироз), дисбактеріоз, гельмінтоз, діабет, ожиріння також в переліку показань до регулярного прийому масла.
Втрата сексуального потягу, запальні хвороби статевих органів, гормональний дисбаланс, безпліддя також лікується за допомогою цього засобу. Доповнюють перелік показань до курсового застосування масла практично всі види дерматитів, лишаю і шкірних наростів.
Як приймати олію чорного кмину?
Олія з насіння чорного кмину приймається в якості біологічно активної добавки і використовується зовнішньо – для масажного стимулювання больових точок, змазування шкірних захворювань. В домашній косметології входить до складу масок, кремів. У кожному разі використання продукту є своя специфіка.
Для зміцнення імунітету
Для підвищення самобутніх захисних функцій організму масло кмину слід вживати курсом в 3 місяці, потім перерва 2 місяці. Дозування щоденних прийомів:
- діти (з шестирічного віку): ½ чайної ложки 1 раз на добу;
- дорослі: 2 чайні ложки на добу. Одну – вранці, натщесерце; другу – до вечері.
Масло слід прийняти за 15-20 хвилин до прийому їжі. Для кращого засвоєння корисних речовин потрібно запивати морквяним соком (½ склянки) або розчином води і меду (на ½ склянки рідини йде 1 столова ложка меду).
Від паразитів
Вивести з організму паразитів допоможе проста схема вживання кошти – по 1 чайній ложці олії в день, як дітям, так і дорослим. Щоб пом’якшити гіркий і різкий смак, його можна додавати в соки, йогурти. Курс триває 21 день. Гострики швидше покинуть організм, якщо ще і змащувати маслом область заднього проходу.
Від ГРВІ та грипу
Масло чорного кмину чудово справляється з неприємними простудними симптомами. Спосіб пониження спека – це добавка з 7 крапель масла в м’ятний чай. Пити його потрібно тричі на день протягом тижня.
Якщо вуха заклало – допоможе часовий компрес з ватних грудочок, просочених маслом. Подібну маніпуляцію потрібно виконати при закладеності носа: акуратно вкласти в кожну ніздрю промаслений ватяну турунду на 20 хвилин.
При хворобах дихальних шляхів
При пневмонії і різних формах бронхіту добре зарекомендували себе сеанси розтирання маслом на ніч. Для цього краще використовувати суміш з іншим маслом-основою (оливковою, лляною тощо). Пропорція – 1:5.
При ларингіті ефективні полоскання горла спеціальним складом тричі на добу. У склянці теплої води потрібно розчинити 10 крапель олії і 5 грам солі.
При гінекологічних захворюваннях
Хвороби статевої сфери відступлять при комплексному підході.
- Треба регулярно масажувати підстава спини і область паху з використанням олії чорних насіння.
- Вживати в якості чаю теплий ромашковий відвар з включенням меду і масла (на склянку рідини по 1 їдальні ложки добавок).
При цукровому діабеті
Півсклянки чорних насіння кмину слід перемішати з такою ж кількістю насіння рослини крес водяний і додати 2/3 склянки шкірки граната в молотом вигляді. Привести в стан порошку в блендері. Лікарський склад приймати вранці разом з маслом чорного кмину 30 днів. Дозування: півтори чайної ложки порошку + 1 чайна ложка олії.
При алергічних хворобах
При алергічному риніті показаний прийом кошти всередину по чайній ложці зранку і на ніч. Шкірні висипання обробляються зовнішньо.
При хворобах ШКТ
Рекомендується по чайній ложці вранці і ввечері, в союзі зі склянкою відвару лляного насіння. При цьому з раціону виключаються цитруси і десерти.
При панкреатиті
При хронічній формі хвороби рекомендується пити масло по 5 грамів вранці і ввечері. Гострий панкреатит виключає вживання цього кошти з-за стрімкого жовчогінного ефекту.
При серцево-судинних захворюваннях
1 чайну тминового масла потрібно з’єднати з медом (1 велика ложка) і 1 розчавленої часниковою часточкою. Прийом рекомендований натщесерце, 5-7 днів. При палінні в зоні серця треба пити суміш гарячого молока, меду та олії чорного кмину: на 1 чашку рідини – ложечка меду і 4 краплі олії.
Від бородавок
Допоможе саморобна мазь з ½ склянки меленої гранатової шкірки, теплого яблучного оцту і 1 чайної ложки тминового олії. Рясно накласти суміш на бородавку, витримати час. Сеанс повторювати 3 рази на день до зцілення.
Від циститу
Ранковий і вечірній прийом засобу по 1 чайній ложці слід запивати відваром із зерен ячменю. Також допомагає зігрівальний масаж зони куприка і області паху з олією чорного тмину.
Від інших недуг
Гіпертонікам допоможе цілющий склад з половини склянки лимонного фрешу і 100 грамів меду. Потрібно долити в цю суміш 100 мілілітрів масла з чорних насіння кмину, дати настоятися. Схема прийому: по 1 великій ложці в ранкові і вечірні години.
Страждають від геморою знадобиться наступний рецепт: потрібно взяти 30 грамів пересушених, майже підгорілих насіння чорного кмину, змолоти їх і залити столовою ложкою олії. Досить змащувати хвору зону після кожної дефекації. Повне одужання настає протягом місяця.
Олія кмину для схуднення
Програма схуднення з чорним кмином передбачає спочатку виняток швидких вуглеводів і жирів тваринного типу. Друга щабель: прийом натщесерце олії насіння за наступною схемою:
- тиждень 1-я половина десертної ложки олії і 1 стакан води;
- тиждень 2-я: те ж саме плюс вечірній прийом за 30 хвилин до вечері.
Олія кмину в косметології
Насіння чорного кмину від природи наділені компонентами, під впливом яких оздоровлюються дерма, нігті, волосся.
Олія з них – ідеальний засіб для догляду за шкірою, схильної до розширення пір і виділення сального секрету шкіри.
Маски для волосся
При алопеції: суміш масел насіння чорного кмину і оливи в рівних частках наносити на 10 хвилин. Повторювати процедуру через день.
При сухості кінчиків: у 10 мл шампуню влити 5 крапель олії кмину. Помити цією сумішшю голову.
При жирних локонах: масло кмину (1 ложечку) змішати з хною (45 грамів) і ефірним маслом будь-якого цитруса (3 краплі). Хну попередньо потрібно запарити заваркою чаю. Тримати суміш на прикореневих ділянках 30 хвилин.
Для нігтів
Ідеально підходять унікальні півгодинні масляні ванночки. Їх основу складає підігріте масло зародків пшениці або оливкова (1 склянка). В якості допоміжного інгредієнта виступає масло кмину (2 великі ложки). За бажанням ванну можна ароматизувати будь ефіром.
Для шкіри обличчя
Засіб забезпечує очищення і звуження проток залоз, мінімізує відділення шкірного сала і попереджає запальні роздратування, вугри.
Компоненти: 1 ч. ложка масла зародків пшениці, 1 жовток, 5 мл кминної олії кмину, ½ ч. ложки рідкого свіжого меду і 3-5 крапель ароматного ефірного масла. Замішати їх у вказаній послідовності, тримати на обличчі півгодини.
Протипоказання і побічні реакції
Факторами, що скасовують будь-яке вживання масла чорного кмину, виступають:
- вагітність;
- носійство донорських органів, імплантатів;
- ранній дитячий вік (до 6 років);
- непереносимість компонентів продукту.
Побічні явища частіше проявляються у вигляді алергії при зовнішньому використанні.
Онкохворим, пацієнтам після інфаркту вживання препарату на основі олії кмину слід починати з рекомендації практикуючих фахівців.
Корисні поради
- Купувати продукт слід, переконавшись у 100%-ном складі й способі холодного віджиму.
- Лідерами якості виступають виробники олії з Єгипту та Ефіопії.
- Зручною «аптечної» формою для масла кмину є капсули. Дві штуки еквівалентні 1 чайній ложці.
- Насіння кмину корисно включити в раціон, це пікантна приправа при квашенні і солінні овочів, для здобної випічки.
- Косметичні маски потрібно поєднувати з прийомом масла всередину: для здорового кольору обличчя і відпочив виду достатньо 2 капсули 3 рази на день до їди за 10-15 хвилин.
Висновок
Продукт успішно підтримає красу і здоров’я організму при раціональному використанні. Важливо розуміти, що рекомендації, коли і як вживати олію чорного кмину, обумовлені метою – профілактичною, лікувальною або косметологічною, і конкретним випадком (захворюванням).
Не варто забувати і про побічні фактори. Тоді цей органічний засіб принесе неоціненну користь і збереже репутацію унікального препарату альтернативної медицини.
