Гірчична олія: властивості, користь і шкода, протипоказання

Гірчична олія – унікальний і корисний засіб, що володіє позитивними характеристиками. Має маслянисту консистенцію світло-жовтого кольору з яскраво вираженим ароматом гірчиці. Її використовують у кулінарії, народній медицині, косметології.

Склад

В гірчичній олії міститься ударна кількість корисних речовин:

багате розмаїття вітамінів (А, В3, В4, В6, Е, D, Р, К, F);
жирні омега-3 і омега-6 ненасичені кислоти;
фітонциди;
фітостероли;
фосфор, залізо, цинк.

Даний продукт є справжньою скарбничкою, в яку вміщено великий запас різних вітамінів і елементів.

Рада! Жирні омега ненасичені кислоти, що містяться в олії, гірчиці, сприяють нормальному обмінного процесу в організмі. Дієтологи радять використовувати його в якості заправки для салатів з овочів. Його систематичне споживання позитивно позначиться на роботі органів травного тракту та сечостатевої системи.

Плюси застосування для здоров’я і краси

Даний продукт має широкий спектр корисної дії на організм людини. Є протизапальним, знеболюючим, противірусну і жовчогінним засобом. До плюсів і позитивним властивостям його застосування відносяться:

ефективний вплив на роботу серцево-судинної системи;
допомагає при атеросклерозі, гіпертонії, стабілізує артеріальний тиск;
позбавляє організм від шлаків і токсинів, зменшує концентрацію солей;
заспокоює і відновлює нервову систему;
сприяє повноцінному розвитку дітей;
підвищує динаміку працездатності та діяльності головного мозку, покращує зір, концентрацію, пам’ять;
благотворно впливає на стан волосся, шкіру обличчя і тіла;
знижує ризик появи ускладнень при пологах, вживається спочатку вагітності, не шкодить майбутній дитині;
допомагає при простудних хворобах органів дихання;
сприяє швидкому загоєнню ран;
рекомендується при захворюваннях статевої системи чоловіків;
застосовується при подагрі, артриті, радикуліті, остеопорозі, ревматизмі;
збільшує кількість і якість лактації у годуючих жінок;
стабілізує гормональний баланс, зменшує можливий розвиток жіночого безпліддя;
допомагає при лікуванні печінкової недостатності, цирозі, холециститі, гепатиті;
справляється з ознаками анемії, нормалізує показник гемоглобіну в крові;
підвищує апетит, відновлює стілець, є підтримуючою терапією при хворобах шлунково-травного тракту.

Рецепти для здоров’я

Щоб впоратися з певною хворобою, не обійтися без допомоги гірчичного Айболита. Його лікувальна дія провокує швидке одужання, підвищує захисні функції організму, зміцнює імунітет.

Протистояти безсонні під силу даного продукту з додаванням по 1 краплі ефірних олій евкаліпта і лаванди на 4 ст. л. основного компонента. Увечері перед сном необхідно масажувати стопи ніг отриманою сумішшю 10 хвилин. Такий ароматичний масаж дозволить швидше заснути і не прокидатися посеред ночі.

Вгамувати мігрень, головний біль допоможе гаряча ванна для рук: на 2 л води 4 ст. л. гірчичного Айболита. Потримати руки в воді потрібно 15 хвилин. Аналогічна ванна підійде при болях у суглобах, знеболює.

Полегшити дихання і позбавити від гаймориту, синуситу здатний олійний компрес. Слід 3 рази на день наносити засіб у чистому вигляді на область біля крил носа на перенісся. Для досягнення позитивного результату залишити на 20 хвилин. Витерти залишки олії ватним диском, вмитися теплою водою. Повторювати процедуру щодня протягом тижня.

Рецепти для краси

Гірчична олія – відмінна альтернатива дорогим косметичним засобам. За рахунок вітамінізованого складу його додають в рецептуру народної медицини для лікування лупи, як пілінгу, для зволоження шкіри, усунення акне і висипань.

Для харчування і поліпшення стану шкіри роблять маску з поєднанням 1 ст. л. нежирної сметани і 1 ст. л. олії. Все змішують і наносять на обличчя. Ця маска підходить для сухої шкіри, відновлює водний баланс, знижує прояви лущення, візуально зменшує мімічні зморшки. Для жирної шкіри потрібно замінити сметану яєчним білком. Принцип приготування і нанесення ідентичний описаним рецептом.

Для усунення свербежу і лупи необхідно змішати 1 ст. олії гірчиці з 0,5 ст. подрібненого кореня і листя кропиви. Дати настоятися 3 тижні в темному місці, систематично збовтуючи. Під час миття волосся, отриману суміш втирати в шкіру голови. Процедуру повторювати 2 рази на тиждень протягом 30 днів.

Для очищення шкіри тіла як пілінгу – 2 ст. л. олії, з’єднати з 4 ст. л. цукру, додати кілька крапель лимонного соку. Нанести масажними рухами на тіло, після змити теплою водою. Такий скраб підійде для регулярного дії, відмінно усуваємо ороговілий шкірний покрив, робить шкіру оксамитовою і гладкою.

Мінуси і протипоказання

Гірчична олія – універсальний продукт, його можна використовувати майже всім людям. Винятком є протипоказанням до прийому є:

індивідуальна непереносимість окремих компонентів олії, здатна викликати алергічні реакції;
при підвищеній кислотності, виразці, гастриті;
останній триместр вагітності;
дитячий вік до 6 років.

Рекомендується дотримуватися дозування при застосуванні, не зловживати лікувальними властивостями гірчичної Айболита, знати міру, не перестаратися з його частим вживанням.

Також слід правильно вибирати засіб, звертати увагу на його склад. Існує двояке думку щодо можливої шкоди олії гірчиці на функціонування серцево-судинної системи через наявність у ньому ерукової кислоти. Наукові дослідження, що проводилися в 70-ті роки минулого століття, стверджували про шкідливість продукту. Результати дослідів на мишах дозволили припустити, що кислота накопичується в організмі і негативно відображається на функціонуванні серця. Сучасний аналіз та випробування спростували попереднє ув’язнення, немає підтверджуючих доказів негативного впливу.

Важливо! При придбанні продукту керуйтеся російським нормам і стандартам Дсту щодо вмісту ерукової кислоти, її процентне співвідношення зобов’язана відповідати не більше 5%.