Гарбуз – овоч, дозріває восени, з солодкуватим смаком, пряним ароматом і цілим набором мікроелементів. Найчастіше використовують м’якоть і насіння. Однак гарбузова олія вбирає не менше корисних речовин, він універсальний в застосуванні.
Олія видобувається шляхом холодного віджимання насіння. Так зберігається максимальна кількість поживних речовин. Готовий продукт має насичений червоний колір, наближений до коричневого або темно-зелений колір. Це пропорційно залежить від сорту овоча.
В результаті обробки виходить продукт з особливим солодкуватим запахом, специфічним смаком. Для багатьох це досі незвичайна харчова добавка. Її додають в каші, супи і салати. Хоча найчастіше використовують безпосередньо для оздоровлення.
Склад
Завдяки підвищеному кількісним вмістом унікальних складових, однією з корисних рослинних добавок, нарівні з оливковою, виноградних кісточок, лляною, вважається гарбузова олія.
Склад:
- рідкісні вітаміни групи К, Р, PP, а також А, В, С, Е, F;
- біологічно активні речовини (фосфоліпіди, каротиноїди, токофероли, флавоноїди);
- рідкісні елементи (залізо, селен, цинк, селен);
- поліненасичені жирні кислоти (Омега-3 і Омега-6);
- рідкісні кислоти (пальмітинова і лінолева).
Корисні властивості
- підвищення захисних властивостей організму шляхом стимуляції вироблення лейкоцитів;
- посилення моторної функції кишечника;
- усунення набряклості, мішків під очима;
- антиалергійний ефект;
- сприяє загоєнню відкритих ран, знижує ймовірність розвитку запалення;
- уповільнює процес старіння завдяки боротьбі з утворенням вільних радикалів;
- регулює обмін вуглеводів і ліпідів;
- допомагає у боротьбі з гельмінтами;
- прекрасний абсорбент.
З-за цього продукт часто використовують як допоміжний елемент лікування багатьох захворювань, нервових розладів. Його застосовують з такими цілями:
- Поліпшення роботи травного тракту. Приходить в норму процес жовчовиділення, відновлює функцію печінки. Люди, які страждають від печії, помічають значні поліпшення, адже рівень кислотності знижується. Спостерігається невеликий проносний ефект.
- Здоров’я серця і судин. Зміцнюються і стають більш еластичними стінки судин. Відбувається усунення вільних радикалів, що сприятливо позначається на загальному стані людини і уповільнення процесів старіння. А також, відбувається очищення стінок судин від бляшок холестеринів.
- Дихальна система. Чинить протизапальну дію.
- Лікування захворювань шкіри. З-за наявності загоювального рубці і виразки, антиаллергенному, протимікробній ефекту, застосовують при різних проблемах зі шкірними покривами у дітей і дорослих.
- Попередження імунодефіциту. Профілактичне вживання продукту допоможе скоротити кількість рецидивів хронічних захворювань, попереджає появу інфекційних заражень.
- Сечовидільна система. Поліпшення функціонування нирок призводить до їх природному очищенню. Присутній легкий сечогінний ефект.
Окрему популярність має гарбуз, вироблені на основі її сировини, речовини в дієтології. Їх додавання в продукти харчування сприяє схудненню. Позитивний ефект досягається за рахунок усунення шлаків із організму. Всі обмінні процеси здійснюються швидше і ефективніше. Так само велика кількість вітамінів і мікроелементів допомагає заповнити недолік при будь-якій дієті. Спостерігається прискорення процесу жіросжіганія незалежно від наявності тренувань.
Способи застосування
Для попередження різних организменных проблем гарбузове масло додають замість звичайного соняшникової. Єдина умова – його не можна нагрівати, всі корисні властивості зникають.
В якості додаткового лікування систематично приймають за 2 години до їжі або після. Доза становить 1-2 ч. л. на дорослого. Водою не рекомендується запивати. Якщо вживати без нічого ніяк не виходить, розмішати з невеликою кількістю апельсинового соку. Прийом становить 2-3 рази на добу.
Необхідність приймати продукт натщесерце полягає в тому, що тільки так відбувається повне всмоктування шлунком, кишечником корисних речовин. Ідеальний час становить 7-9 ранку, коли робота травного тракту тільки запускається.
Такий продукт використовувати замість таблеток при печії. На відміну від інших захворювань, масло допомагає порівняно швидко. Після прийому 1 ч. л. печія повинна пройти за півгодини.
При наявності сверблячки, як наслідки укусів москітів, подряпин, алергічних реакцій, застосовувати зовнішньо. Для цього необхідно просто змастити проблемне місце, залишити до повного висихання.
Якщо вас турбують глисти, гарбузове масло слід приймати натщесерце. 1 ч. л. змішати з 2 ч. л. лимонного соку. Не запивати водою, не є 2 години. Курс лікування – 1-3 місяці. Як альтернатива, заїдати 1 зубчиком часнику. Ефект від лікування не моментальний, тому періодично слід повторювати курс.
Для поліпшення зовнішнього вигляду рекомендуються такі процедури:
- Для позбавлення від випадіння волосся. Налити в ємність 100 мл олії, підігріти його на водяній бані, без кипіння. Теплу субстанцію нанести на сухе волосся по їхній довжині: від коренів до кінчиків волосся. Надіти шапочку, замотати рушником для зігрівання. Залишити на ніч, або ж обмежиться 2 годинами. Після змити шампунем. Застосовувати через день протягом 10 днів.
- Для позбавлення від набряків, мішків під очима. Взяти ватні тампони, змочити олією. Покласти на повіки, лежати так 15 хвилин. Водою не змивати, на шкірі не залишається жирного блиску.
При бажанні оздоровити свою дитину, так само можна використовувати цей продукт. Починати після півроку. Єдина поправка полягає в тому, що застосовувати таку харчову добавку слід не всередину, а назовні.
Будь-які попрілості, висип, часто виникають у дітей, можна змащувати маслом. Або ж нігті, волосся для їх зміцнення, робити масаж. Не варто забувати, що з молоком матері дитина отримує поживні речовини. Тому, якщо мама сама вживає масло на основі гарбузового насіння, частково корисні властивості передаються з молоком.
Після року дитині можна додавати трохи олії в їжу. Наприклад, соки, пюре, супи. Починати слід від краплі, поступово довести до чайної ложки.
Для збереження корисних властивостей зберігати в закритому скляному посуді в темному холодному місці. Термін придатності досягає 10 місяців.
Протипоказання
З урахуванням особливості – жовчогінного дії, його не можна застосовувати людям з каменями в жовчному міхурі і нирках. Є ризик початку їх руху, що може заподіяти певний дискомфорт.
Хворим з цукровим діабетом рекомендується прийом продукту тільки після консультації з лікарем. Інших протипоказань немає. Виняток становить індивідуальна непереносимість окремих складових олії. При алергії може спостерігатися досить гостра шкірна реакція: набряк, почервоніння.
З урахуванням всього спектру унікальних властивостей, гарбузова олія – сама вигідна альтернатива багатьох медикаментів. Якщо використовувати його вчасно, можна значно поліпшити стан свого організму.
