Печінка сама є одним з органів очищення організму. Вона фільтрує кров від застарілих кров’яних тілець і білків, інактивує медичні препарати, алкоголь, жирні кислоти. Залишки цих речовин в її тканинах не затримуються, зате процеси детоксикації зменшують її біологічний ресурс. Чищення печінки в домашніх умовах може уповільнити старіння, але і допущені в процесі помилки теж позначаться на всьому організмі, а не тільки на травленні.
Про здатність тканин до регенерації печінки ходять легенди. Найпоширеніша з них говорить, що навіть якщо відрізати від органу половину, через рік-інший обсяг його тканин стане колишнім. Порівнянними відновлювальним ресурсом в організмі має тільки шкіра. Але сумарне дію пошкоджуючих факторів іноді перевищує навіть такі регенераторні можливості.
З-за високої швидкості оновлення печінкових клітин питання, як почистити печінку в домашніх умовах, часто стає неактуальним — у більшості випадків вона очищає себе сама, і досить ефективно. А спільним для народної медицини недоліком методів її очищення є часте збільшення навантаження на неї замість зниження.
Функції органу детоксикації
Серед виконуваних печінкою «обов’язків» найбільш значимі наступні.
- Синтез жовчі. Вона виробляється клітинами печінки, стікає по печінковим протоках в жовчний міхур і накопичується там. Жовч необхідна для розщеплення жирів всіх типів рослинних, тварин і гібридних. Вона являє собою продукт переробки холестерину і білірубіну — барвника в складі багатьох тілець крові, особливо еритроцитів. Якби в організмі не вироблялася жовч, перераховані компоненти залишалися б у кровотоці.
- Синтез холестерину. Печінка виробляє холестерин — необхідний елемент клітинних мембран. Вона також упаковує його білкові молекули в «контейнери». Холестерин є компонентом тваринних жирів і субпродуктів. Він не розчиняється в крові, тому транспортувати його у вільному вигляді судини не можуть. Печінка «пакує» його нарівні з іншими жирними кислотами в оболонку, здатну до органічному контакту з іншими компонентами крові. Відомі два типи таких «контейнерів» — «хороші» (ліпопротеїди високої щільності, скорочено ЛПВЩ) і «погані» (ліпопротеїди низької щільності або ЛПНЩ). У разі нестачі холестерину в їжі печінка самостійно підвищує його синтез на 10-35%.
- Синтез вітаміну К. Він відіграє важливу роль у виробництві «згортаючих факторів» крові, присутній у деяких рослинах. Але основним її джерелом в організмі виступає печінковий синтез. Відмова даного механізму є одним з сценаріїв розвитку набутої гемофілії.
- Фільтрація крові. Печінку чистить її від застарілих формених телець, білків плазми і гормонів, продуктів переварювання білка з їжі і розпаду клітин тіла, а також компонентів ліків, етилового спирту, білірубіну.
Печінка також накопичує деякі вітаміни і мікроелементи, зберігає невеликий, але значущий при раптових крововтратах об’єм крові в своїх тканинах. Робить вона і глікоген — «запаси цукру на випадок, якщо рівень вільної глюкози в крові падає нижче базового рівня (при цукровому діабеті, строгій дієті, високих фізичних навантаженнях при обмеженому раціоні).
Коли потрібна чистка печінки
Необхідність чищення та відновлення печінки пов’язана з порушенням її функцій під впливом:
- патології самої печінки;
- хвороби одного з асоційованих з нею органів;
- шкідливих для печінки звичок пацієнта;
- епізодів отруєнь;
- курсів медикаментозної терапії.
Чищення печінки від шлаків і токсинів означає чистку від них і крові, і навпаки. Тобто, припинення надходження небезпечних для елементів печінки в кров сприяє поліпшенню її функцій, виведенню того, що накопичилося в крові через печінкової недостатності. Такі заходи необхідні при гепатиті С (найбільш небезпечний безсимптомним перебігом, складнощами з його лікуванням і канцерогенність), а також при інших станах.
- Вірусних гепатитах. Викликаних штамами А, В, D, Е, G, SEN і ТТ (останні три відкриті недавно, і даних по них поки мало).
- Прийом медикаментів. Серед яких особливу небезпеку для печінки представляють статини (засіб від атеросклерозу) і бігуаніди (один з видів препаратів від цукрового діабету).
- Порушення кровопостачання. Викликаних атеросклерозом і тромбоз печінкових судин або серцево-судинними захворюваннями.
- Цирозі печінки. Алкогольному, неалкогольном переродження печінкових клітин в сполучну тканину.
- Гемохроматозі. Рідкісне спадкове захворювання, при якому організм хворого не може засвоювати залізо, і воно накопичується в суглобах, печінці, порожнинах інших органів.
- Невірусних інфекціях. Бактеріальних, грибкових (зустрічаються відносно рідко), глистових інвазіях, паразитарних інвазіях (малярія).
- Холестазе. Викликаному холангітом (запалення жовчних проток), холецистит, рубцевими змінами тканин.
- Кістах печінки. Іноді утворюються колоніями паразитів (особливо гельмінтами тваринного світу — трихинеллами, ехінококки), але виникають і з-за травми, запалення, прийому гормональних препаратів, помилки внутрішньоутробного розвитку (вроджені кісти). Підтримання здоров’я печінки при них обумовлено необхідністю уникнути абсцедування.
- Синдромі Жильбера. Та інших вроджених аномаліях роботи печінки, які проявляються її нездатністю метаболізувати різні сполуки. Такі патології ведуть до рецидивів жовтяниці після прийому невідповідних продуктів, схильні до доброякісному перебігу.
- Після прийому спиртного. Тим більш тривалого або у великому обсязі. Розщеплення етилового спирту — одна з основних функцій печінки. Але в його процесі утворюється токсична для всіх типів тканин речовина ацетальдегід. І тільки потім печінка окисляє його до відносно безпечною оцтової кислоти.
- При зловживанні жирним. Печінка синтезує жовч для розщеплення тварин, рослинних і модифікованих жирів у кишечнику. І вона ж упаковує їх в білкові оболонки для відправки в кровотік (разом з холестерином). Вживання будь-яких жирів створює додаткове навантаження на неї і жовчний міхур. Їх прийом у великій кількості веде до швидкого зносу обох органів, запалення в них, дефіцит жовчі та холестазу, появі каменів.
Очищення печінки при злоякісному ураженні самого органу або жовчного міхура (не має значення, первинному або вторинному) небезпечна поліпшенням кровопостачання в новоутворенні, прискоренням його росту, метастазування і злоякісного розпаду. Рак печінки і жовчного міхура є строгим протипоказанням до яких би то ні було очищує і стимулює роботу печінки процедур.
Коли у процедурі немає необхідності
Деякі з показань до чищення вимагають не очистити печінку народними засобами або за допомогою останніх наукових досягнень, а їй дати «відпочити». На думки про те, як ефективно почистити печінку, пацієнтів найчастіше наштовхують симптоми з боку травного тракту: тяжкість, печія, метеоризм, ниючі болі. Але їх зв’язок з якістю роботи або станом печінки носить опосередкований характер.
Печінка позбавлена нервових закінчень (вони є тільки в її судинах і оболонці, але не тканини), в той час як стінки шлунка і кишечника пронизані густою мережею рецепторів. Це означає, що переїдання, особливо при зайвій вазі, малорухливості і/або порушення вуглеводного обміну може стати причиною шлунково-кишкового дискомфорту, так само як і змінена кислотність шлунка, гастрит, виразкова хвороба. А печінка болить тільки при помітному «приріст» обсягу її тканин. Ознаками, що прямо вказують на проблеми з боку печінки чи жовчного міхура, є:
- гіркий присмак в роті;
- жовтуватий наліт з запахом біля кореня язика;
- піниста блювота з гірким смаком;
- ниючі, колючі болі під ребрами праворуч;
- жовтяниця (періодична або постійна);
- спекшаяся кров у роті вранці (ознака цирозу).
Все інше може бути викликане іншими розладами травної системи, разовими або постійними порушеннями обміну речовин, кишкової перистальтики і мікрофлори. Приводом для чищення печінки вони не є. Питання, як очистити печінку від алкоголю, теж актуальне не завжди. Часте і тривале зловживання ним вимагає тотальної очищення всього організму, включаючи печінку, від продуктів розпаду. Але навіть одноразовий прийом значної його дози ніяких особливих заходів не вимагає — їх замінює розщеплення надійшов спирту самою печінкою.
Однак постійний дискомфорт і біль в правому підребер’ї вимагають ретельного медичного обстеження. Ці симптоми з великою часткою ймовірності вказують на якийсь хронічний процес — панкреатит (якщо запаленням «зачеплені» голівка або тіло підшлункової залози), жовчнокам’яну хворобу, пухлина печінки/жовчного міхура, холецистит, цироз. «Звільнитися» від них лише чищенням все одно не вдасться.
Правильні та помилкові методи
Вплинути на роботу або стан печінки в гіршу сторону легко — тому сприяють сучасний спосіб життя і складу більшості продуктів харчування. Генна модифікація, акселерація, технології штучного дозрівання і подовженого зберігання знижують їх якість. Нездатність системи метаболізму обробити або навіть вивести такі компоненти в незміненому вигляді створює органів травлення не менше проблем, ніж надлишок простих вуглеводів або гіподинамія.
Поліпшити стан печінки складніше, ніж погіршити. Її судини і клітини (гепатоцити) володіють особливою структурою, проникнути через яку може не кожна речовина або збудник. Недоступність печінки для прямих впливів на неї через травний тракт є її природною системою захисту від кишкової мікрофлори і соку підшлункової залози. А проковтнуті компоненти вступають у взаємодію з тканинами печінки тільки після всмоктування в кров і надходження в її судини на обробку. Але для цього вони повинні «дістатися» до неї, зберігши свої лікарські властивості.
Небажані
Народна медицина і обивательська фантазія пропонують безліч засобів для очищення печінки. Однак більша їх частина неефективна або ефективна зовсім з інших причин, ніж ті, які передбачалися при їх розробці. Має місце і плутанина між очищенням печінки від токсинів і покращенням відтоку тільки жовчі, який часто неможливо поліпшити чинності великих осередків закупорки і рубцювання жовчних проток.
Серед способів з нульовою ефективністю і навіть ризиком отримати протилежний результат знаходиться все, що засноване на прийомі засвоюваних або неусвояемых рослинних жирів: касторової, лляної, бавовняного, кокосового, оливкової олії. Оскільки при наявності труднощів з відтоком жовчі (камені, рубцювання вогнища, пухлини) їх прийом лише ускладнює і прискорює розвиток загострення.
Серед поліпшують загальне самопочуття і перистальтику кишечника, хоча і не впливають на роботу печінки, можна виділити такі кошти.
- Родзинки. Сушений виноград, як і свіжий, багатий вітамінами (особливо аскорбінової кислотою) і деякими важливими для системи метаболізму мікроелементами. Але він містить багато цукру, включаючи фруктозу. А фруктоза в печінці перетворюється у глікоген і тригліцериди. Тому вживання в їжу будь-яких солодких фруктів, включаючи родзинки, збільшує навантаження на печінку, підвищує ризик жирового гепатозу. На роботі шлунково-кишкового тракту (ШКТ) надлишок цукру в їжі позначається надмірним газоутворенням.
- Мінеральна вода. Її кислотно-лужний баланс і склад сильно різняться в залежності від джерела. Неправильно підібрана мінеральна вода може викликати загострення сечокам’яної хвороби — все залежить від типу наявних у пацієнта каменів. Метод очищення печінки за допомогою мінеральної води діє, але він заснований на помилковій думці, ніби «мінералка», прийнята всередину, здатна потрапити в печінкові протоки прямо з кишечника. З цією метою хворим при очищенні печінки рекомендується зробити кілька ковтків підігрітої мінеральної води без газу, а потім полежати кілька хвилин на правому боці. Насправді ж ефективність методу пояснюється лужною реакцією води, застосуванням грілки на правий бік під час очищення (знімає спазм жовчовивідних шляхів, зменшує запалення, покращує кровотік) і додаванням до мінеральної води жовчогінного засобу та/або сорбіту (цукрозамінник з послаблюючу, жовчогінну дію).
- Лимон. Аскорбінова та інші харчові кислоти у складі лимона, апельсина, інших цитрусових стимулюють травлення при зниженій кислотності шлунка, забезпечують його санацію, збуджують апетит, мають легку протизапальну та антикоагулянтною дією. Вітамін С також бере участь в синтезі деяких імунних білків і регенерації слизових і сполучних тканин тіла. Проте до роботи печінки вони відношення не мають і не впливають на неї.
- Активоване вугілля. Прийом будь-яких абсорбентів усуває гази, діарею, відрижку жиром і полупереваренной їжею, знижує яскравість похмільного синдрому. Загальне самопочуття пацієнта і робота травного тракту поліпшуються, що створює ілюзію очищення печінки. Насправді взаємодія активованого вугілля з нею обмежене зв’язуванням і виведенням небажаних продуктів травлення «в обхід» кровотоку. Це позбавляє печінку від необхідності фільтрувати або розщеплювати їх. Активоване вугілля суворо протипоказаний при гастриті і виразці шлунка або кишечнику, дуоденіт, коліт та інших запальних процесах ШЛУНКОВО-кишкового тракту.
- Магнезія. Сульфат магнію використовується в медицині як судинорозширювального, спазмолитика, проносний і жовчогінний засіб. Він стабілізує роботу серця і судин при гіпертонії, аритмії, ішемії. Позитивні відгуки про очищення печінки магнезією пов’язані з її здатністю покращувати роботу травного тракту, полегшувати стілець і виведення жовчі. Але при наявності жовчних каменів або вогнищ рубцювання в жовчних протоках її прийом може обернутися гострою печінковою колікою і госпіталізацією.
- Шипшина і м’ята. Обидва рослини мають слабку жовчогінну, антисептичну дію на травну систему. З роботою печінки їх пов’язує тільки активізація всіх травних процесів, включаючи відділення жовчі. При патологіях, що супроводжуються застійними явищами, запаленням в ній прийом м’яти більш кращий з-за її заспокійливого впливу на перистальтику і роботу нервової системи в цілому.
Слід дотримуватися обережності і з «Алохолом» — таблетованих препаратом на основі порошку жовчі, активованого вугілля, екстрактів часнику і кропиви. Він суворо протипоказаний при дистрофічних змінах печінки, гострому гепатиті та жовтяниці. Це стосується і очищення печінки за допомогою будь-яких жовчогінних трав та рослинних олій. Їх дія в умовах закупорки жовчних проток завжди веде до загострення.
Допустимі
При виражених дегенеративних процесах краще всього використовувати трави для очищення печінки без жовчогінного ефекту, але з позитивним впливом на роботу шлунка, кишечника, підшлункової залози.
- Розторопша плямиста. Жовчогінну дію вона надає, але в ній містяться алкалоїди служать природними антибіотиками з вираженими протизапальними, антибактеріальними властивостями. Прийом розторопші дозволяє сповільнити утворення каменів, рубцювання, заміщення нормальних тканин печінки з’єднувальними. За одним з алкалоїдів розторопші — силибинином — нещодавно виявили здатність блокувати розмноження вірусу гепатиту в гепатоцитах.
- Овес. Він багатий крохмалем (напів-цукром), мінералами і мікроелементами, зате відносно бідний вітамінами (шість представників групи В, вітаміни А і До), як і всі крупи. Утворена полісахаридами слиз, яка активно виділяється при варінні вівса, обволікає стінки шлунка і кишечника, полегшуючи прояви печії, гастриту, виразкової хвороби. Заварювати овес для чищення печінки потрібно неочищеним, але промитим. Два склянки вівсяних зерен заливають трьома літрами води і варять в емальованому посуді, на мінімальному вогні протягом трьох годин. Потім проціджують і п’ють відвар теплим по одній склянці, за п’ятнадцять хвилин до їжі, два або три рази в день.
Інші популярні методи зразок очищення печінки соками (особливо буряків) або гарбузом з медом сприяють кровотворенню, поліпшенню перистальтики і служать полівітамінної добавкою до раціону, засвоєння якої не вимагає зусиль з боку органів травлення. У складі бурякового соку присутній бетаїн (його назва утворена від латинського назви буряка) — похідне амінокислоти гліцину.
Бетаїн нівелює наслідки дефіциту вітаміну В12, стабілізує реакції розщеплення білків (одна з функцій печінки), виступаючи в якості гепатопротектора. Оборотна сторона вживання буряка — її виражене жовчо — та сечогінну дію, яке вимагає відмови від її прийому при каменях в нирках, печінці або жовчному міхурі.
Чистити печінку від паразитів потрібно тільки за допомогою спеціально розроблених антибіотиків. Гельмінти та хробаки є самостійними організмами, добре пристосовані до виживання в умовах імунних атак, абразивного дії травних середовищ та інших несприятливих факторів. Рослинними екстрактами їх не проймеш», і вимити їх фізично неможливо навіть з прямої кишки, а тим більше звивистих жовчних проток.
Найбільш дієвим способом почистити печінку від шлаків і токсинів залишається збалансоване харчування з обмеженнями на додавання жирів, їх змішування в одному прийомі їжі. Слід уникати продуктів, що містять гидрогенизированный жир (спред), імітації будь-яких смаків, рослинні вершки. М’ясо та продукти тваринного походження краще комбінувати не з крупами, а з овочами, особливо свіжими або приготованими на пару. Здорова печінка також вимагає відмовитися від звички до переїдання і багатокомпонентних страв.