Бруньки берези — найцінніший вид лікарської сировини, що отримується від цієї рослини. Включений в державну фармакопею, добре вивчений у нашій країні й за кордоном. У фармакологічній практиці застосовується в складі зборів для лікування захворювань сечостатевої системи і від набряків при хворобах серця, судин. У народі корисні властивості цього природного засобу більш широко відомі і затребувані.
Березовими бруньками називають зав’язі листя на гілках дерева (куща), які з’являються в середині зими. У січні вони маленькі, щільні, лускаті. По мірі настання тепла набухають, стають більшими. В кінці березня лусочки розкриваються, і з них прокльовуються ніжні листочки, вкриті смолистою речовиною.
Характеристика рослинної сировини
В той момент, коли бруньки берези розкрилися, вони втрачають свою фармакологічну цінність. Але й занадто маленькі в холодні зимові місяці збирати помилково, так як концентрація корисних речовин у них поки що мінімальна. Оптимальним часом заготовки вважають кінець зими — початок весни, в залежності від періоду настання тепла в регіоні.
Збір і заготівля
Заготовляють рослинну сировину на строго відведених ділянках. У лісгоспах зазвичай вказують такі території або окремі дерева. Вони призначені для вирубки в силу віку або необхідності поновлення лісу. Заготівку з молодих дерев не проводять. Керуйтеся наступними рекомендаціями по збору.
- Не збирайте в місті. По-перше, тут заготівля рослинної сировини заборонена. А по-друге, її не можна вважати екологічно чистою. Деревина, як губка, вбирає токсини, їх особливо багато, якщо деревця ростуть уздовж дороги. Вони концентруються саме у бруньках, так як сюди дерево направляє соки ранньою весною.
- Плануйте збір, поки бруньки цілі. У теплих регіонах заготівлю проводять в кінці січня, в холодних — в середині квітня. Вважається, що зимова сировина менш цінна, ніж весняна, але це стосується лише до районів, де весна приходить пізно. Важливо провести збір до появи перших листочків.
- Зрізайте гілки цілком. Зародки листя зовні нагадують шишки, такі ж лускаті і пахнуть смолою. Смолисті речовини покривають їх цілком, від чого поверхня липка. У момент збору працювати з такою сировиною незручно, вона прилипає до рук, рукавичок. Тому заготовляють її просто на гілках, відрізаючи їх секатором, садовими ножицями.
- Сушіть на відкритому повітрі. Гілки зв’язують у пучки і підвішують під навісами або на горищах. Температура для просушування повинна становити не більше 30°C. На думку деяких травників, найкраща сировина та, що просушувалася в холоді. Через три-чотири тижні можна відокремити лікарську масу від гілок, обмолотити їх або зчистити рукавицями.
Обмолочену масу пересипають у сита, крізь які висіваються бур’янисті домішки. Зберігають у полотняних мішках у сухих приміщеннях не більше року.
Варварською є заготівля лікарської сировини в парках, лісосмугах. Деревам завдають пошкодження, які тривалий час залишаються «відкритими ранами» на деревині. Крізь злами гілок під кору проникають патогенні мікроорганізми, а навесні стовбур буквально сочиться соком. Це призводить до загибелі молодих особин, дорослі ж дерева довго хворіють.
Склад
Лікарською сировиною визнаються бруньки подовженої конічної форми, з загостреним кінчиком. Лусочки розташовані подібно черепиці, щільно притиснуті, їх поверхня гладка. Довжина становить не більше 7 мм і не менше 3 мм. Діаметр — до 3 мм. протягом сушіння колір поверхні темніє: готова сировина набуває насичений коричневий колір. Володіє приємним смолистим запахом і терпким смаком. Його надають дубильні речовини і смоли, що у великій кількості містяться в масі. Крім того, лікувальні властивості березових бруньок обумовлюють органічні кислоти, а також:
- алкалоїди — до 0,1%;
- флавоноли — кемпферол, апігенін та ін.;
- вищі жирні кислоти — до 44%;
- ефірна олія — до 8%.
Промисловим способом при перегонці парою з маси одержують ефірну олію. Вона насичена: бетуленом, бетулолом, бетуленоловою кислотою.
Фармакологічна дія
Насичений склад сировини обумовлює її комплексну дію на організм. Фітозасіб володіє наступними ефектами:
- сечогінним;
- жовчогінним;
- дезинфікуючим, антимікробним;
- протизапальним;
- потогінним.
Антибактеріальна дія виражено проявляється при лікуванні березовими бруньками інфекційно-запальних захворювань сечовидільної системи у чоловіків і жінок. Рослинна сировина входить в комплексні препарати для терапії простатиту, хронічного циститу, холециститу. Крім того, застосування фітозасобів обґрунтовано в наступних випадках.
- Серцево-судинні хвороби, що супроводжуються набряками. Лікарські форми фітозасобів добре виводять надлишкову воду з організму, що накопичується в результаті недостатньої серцевої діяльності. Знижують навантаження на серце і нирки.
- Захворювання ШКТ. Біоактивний комплекс стимулює вироблення жовчі, не надаючи спазмолітичного ефекту. Підвищує продуктивність роботи печінки, жовчного міхура при жовчнокам’яній хворобі, дискінезії жовчовивідних шляхів. Рекомендований при жировому гепатозі, запаленні тканин печінки, виразці шлунка і дванадцятипалої кишки.
- Хвороби ЛОР органів та дихальної системи. Препарати з вираженими антисептичними властивостями ефективні при лікуванні інфекційних, запальних процесів верхніх дихальних шляхів. При ангіні, ларингіті, гаймориті показані місцеві обробки слизових, що дозволяють знизити забрудненість їх патогенними бактеріями. При прийомі всередину допомагають від кашлю, так як володіють м’якою відхаркувальною дією.
- Запальні процеси, пошкодження шкіри. Водні лікарські форми слід застосовувати для загоєння невеликих ушкоджень тканин: порізів, опіків, пролежнів. Речовини, що входять до складу ефірної олії, стимулюють регенерацію і прискорюють загоєння. У народній медицині компреси і втирання використовують для лікування артритів, артрозів, міозитів, виразок. Хороший ефект демонструє терапія фітопрепаратами при шкірних хворобах неінфекційної природи: псоріазі, екземі.
Допомагають березові бруньки у лікуванні гінекологічних захворювань. Водні настої застосовують при кольпітах, вагінітах, циститах з вираженою різзю при сечовипусканні, дискомфорті в області зовнішніх статевих органів. Обробку виконують за допомогою гінекологічних ванночок і спринцювань.
Протипоказання
Препарати на основі березових бруньок володіють м’якою дією, але їх застосування обмежене при ряді станів. Протипоказання:
- вагітність;
- дитячий вік до 12 років;
- гострі запальні процеси в нирках;
- ниркова недостатність.
Важливо враховувати, що в складі рослинного засобу містяться смолисті речовини, що надає подразнюючу дію на ниркові тканини. Тому прийом кошти обмежений при захворюваннях запальної, інфекційної природи (нефрит, пієлонефрит, гломерулонефрит). Значно м’якше діють листя берези, не мають смол у складі, тому їх застосування при гострих хворобах нирок безпечніше.
Рецепти препаратів
Для приготування лікарських препаратів використовують висушену сировину. Воно довго зберігається, тому при запальних захворюваннях, порушеннях роботи шлунково-кишкового тракту, ушкодженнях шкіри готують свіжий складу.
Відвар
Особливості. Має сечогінні властивості, усуває «серцеві» набряки тіла і кінцівок. Стимулює вироблення жовчі, покращує самопочуття і травлення при хворобах печінки, жовчного міхура. Рекомендований як антисептичний та відхаркувальний засіб при інфекційних хворобах верхніх дихальних шляхів, що супроводжуються кашлем.
Як зробити і використовувати
- Засипте в емальовану ємність столову ложку сировини.
- Залийте окропом об’ємом 500 мл
- Протомите під кришкою на водяній бані 30 хвилин.
- Залиште настоятися 40 хвилин.
- Відіжміть масу.
- Процідіть.
- Приймайте по три столові ложки тричі на день за 20 хвилин до їжі.
Спиртова настоянка
Особливості. Універсальний засіб для внутрішнього і зовнішнього застосування. У першому випадку виявляє жовчогінну, протизапальну та сечогінну дії. Компреси стимулюють загоєння ран, регенерацію тканин. При міозитах, артритах, набряках, екземі, облисінні втирають в уражені ділянки для усунення болю, запалення, оздоровлення шкіри.
Як зробити і використовувати
- Засипте в банку 100 г висушеної сировини.
- Залийте спиртом міцністю 90о об’ємом 500 мл
- Залиште настоятися 21 день.
- Відіжміть масу.
- Процідіть.
- Приймайте всередину від однієї чайної до однієї столової ложки тричі на день перед їжею. (Дозування вибирають індивідуально, по вазі пацієнта. Максимальну призначають при масі тіла понад 80 кг).
- При зовнішньому застосуванні засіб втирайте в шкіру, уражені суглоби, виразки в чистому вигляді.
Настоянка на горілці
Особливості. За відсутності міцного спирту допускається приготувати настій на горілці. У народній медицині його рекомендують для лікування хвороб шлунка — виразки, болю, розладів і несварений. Використовують при водянці (набряках) внаслідок порушень роботи нирок, при хворобах сечового міхура, печінки. Шкірні захворювання, варикоз і лікують ревматизм місцевими компресами і втирання.
Як зробити і використовувати
- Засипте в банку 50 г сировини.
- Залийте горілкою об’ємом 500 мл
- Залиште настоятися десять днів.
- Відіжміть масу.
- Процідіть.
- Приймайте по чайній ложці всередину три рази на день за 20 хвилин до їжі, розчиняючи засіб у невеликій кількості води.
- Для зовнішніх обробок використовувати в чистому вигляді.
Мазь
Особливості. Рекомендована при артриті, ревматизмі, м’язових болях. Мазь володіє вираженим розігріваючим, протизапальною діями. Народний рецепт передбачає використання несолоного, непастеризованого вершкового масла. В магазині купити таке не вийде, тільки замовити в селі або господарстві, де тримають корів.
Як зробити і використовувати
- Укладіть на дно глиняного горщика шар масла товщиною в палець.
- Засипте фитосырье шаром аналогічної товщини.
- Покладіть ще один шар масла і знову бруньки.
- Чергуйте до тих пір, поки горщик не стане повним.
- Закрийте кришку, замажте щілини тестом.
- Поставте в духовку на дві години, тушкуйте на малому вогні.
- Вичавіть з гарячої маси масло.
- Додайте порошок камфори в обсязі 8 м, змішайте.
- Зберігайте масу в холодильнику, щільно укупорив.
- Втирати в суглоби, тканини при ревматичних, м’язових болях.
При застуді березові бруньки можна заварювати так само, як чай (чайна ложка сировини на склянку води). Такий засіб підтримає імунітет: не володіючи противірусною дією, воно стримує ріст патогенних бактерій, завдяки чому захворювання переноситься легше і не викликає ускладнень.
