Фахівець в галузі хімії Усама Хамдій досяг дуже хороших показників в області дієтології. Завдяки його дослідженням люди з масою більше ста кілограмів можуть скинути до двадцяти восьми кілограмів. У випадку спостереження маси тіла до ста кілограмів можна скинути близько двадцяти кілограмів. Для цього застосовується дієта Усама Хамдій.
Основні правила дієти
До основним правилам даної дієти відносяться:
- Споживання рідини у великих обсягах.
- Прийом в їжу овочів, виготовлених на воді, з незначним додаванням спецій (чорний перець, часник сушений, кухонна сіль).
- Виключення з раціону всіх видів масел і жирів.
- Допустиме вживання газованих напоїв у будь-який момент в дуже маленьких обсягах. Не обмежується вживання чаю і кави без додавання цукру і молочних інгредієнтів.
- Дозволені до вживання продукти харчування можна їсти до стану повного насичення, якщо немає даних про точну кількість необхідного продукту.
- При порушенні правил, тягнуть за собою переривання дієти, – відновлення повинно починатися заново, незалежно від факторів, що призвели до її порушення.
У разі непереборного відчуття голоду, для його придушення допустимо виконати перекус, використовуючи наступні продукти:
- морква, томати, огірки;
- некалорійні салатики.
При цьому перекус припустимо по закінченню двох годин з моменту планового прийому їжі.
Необхідно суворо дотримуватися встановлений розпорядок дня, в тому числі:
- строго по часу дотримуватися сніданок, обід і вечеря;
- продукти харчування та їх обсяг повинні залишатися на одному рівні.
Дієтичне меню з першого по сьомий день
Протягом першого тижня в якості сніданку необхідно використовувати варені яйця і апельсин (грейпфрут) – 1/2 його частина.
Понеділок
В обідній час вжити фрукти, які допустимі при даній дієті. На вечерю потрібно з’їсти м’ясо, яке виготовлене на сковороді або мангалі, за винятком баранини.
Вівторок
В якості обіду використовувати м’ясо курки і цілий апельсин. В якості вечері використовувати «повітряний» салат, два курячих яйця і цілий апельсинчик.
Середа
В обідній час вжити в їжу невеликий помідор, шматочок хліба і сир твердих сортів. Вечеря готується такий же, як і в понеділок.
Четвер
На обід їсти різні фрукти. До вечері приготувати страву з нежирного м’яса і овочевий салат.
П’ятниця
Обід – кілька зварених яєць і овочі.
Вечірній прийом їжі – рибні вироби, смажені або варені. Можна їсти цілий день апельсини.
Субота
Обід ідентичний понеділка, а вечеря відповідає страв вечора четверга.
Неділя
Їжею для обіду є м’ясо курки, різні овочі і один апельсин. На вечерю готуються варені овочі.
Дієтичне меню з восьмого по чотирнадцятий день
Сніданки продовжують залишатися колишніми.
З понеділка по середу включно
На обід страви з нежирного м’яса (курка, яловичина) і «повітряні» овочеві салати. Вечірній прийом їжі повторює собою ранковий.
Четвер
Обід – варені яйця, різні овочі і трошки сиру твердих сортів. На вечерю яйця круто.
П’ятниця
На обід страви з морської риби (варити, смажити). Вечеря ідентичний вечірнього прийому їжі четверга.
Субота
Обід – невеликий томат, вироби з м’яса з малою кількістю жиру і цілий апельсин.
Вечеря – салат з шматочків дині, персика, апельсинових і мандаринових часточок.
Неділя
На обід можна готувати страви з курячого, яловичого м’яса. На вечерю вжити в їжу яловичину, один апельсин і томат, а також зварені овочі.
Дієтичне меню з п’ятнадцятого по двадцять перший день
При дотриманні дієти протягом чотирнадцяти днів переходять до третього тижневого циклу. На цьому етапі немає тимчасового і кількісного обмеження в прийомі їжі. Слід дотримуватися тільки види вживаних продуктів в певні дні:
- у понеділок, вівторок, суботу та неділю: різноманітні фрукти;
- в середу: різні овочі;
- у четвер: овочі та морепродукти;
- у п’ятницю: овочі і нежирне м’ясо.
Дієтичне меню з двадцять другого по двадцять восьмий день
Особливість дієти прикінцеві сім днів полягає в тому, що вказаний список продуктів для кожного дня необхідно самостійно розподілити і з’їсти в будь-який час, в будь-якому поєднанні.
Понеділок:
- одна четверта частина вареної курки, в межах п’ятдесяти – двохсот грам;
- варена риба, приблизно двісті грам, або баночка консервованого тунця;
- за чотири невеликих помідора і огірка;
- цілий апельсин.
Вівторок:
- смажене м’ясо, в межах ста п’ятдесяти грамів;
- зварені овочі, близько двохсот грам;
- хліб у вигляді сухарика;
- цілий апельсин.
Середа:
- шматочок сиру твердих сортів або одна столова ложка знежиреного сиру;
- зварені овочі, близько двохсот грам;
- по два великих помідора і огірка;
- хліб у вигляді сухарика;
- цілий апельсин.
Четвер:
- половина вареної курки без шкірки;
- за два невеликих помідора і огірка;
- хліб у вигляді сухарика;
- цілий апельсин.
П’ятниця:
- курячі яйця, зварені в круту, в кількості двох штук;
- три томата;
- листочки салату;
- цілий апельсин.
Субота:
- варене філе курки, в межах двохсот грамів;
- шматочок сиру твердих сортів або одна столова ложка низькокалорійного сиру;
- за два невеликих огірка, томата;
- сушений хліб;
- апельсин.
Неділя:
- низькокалорійний сир, в кількості ста грам;
- консерви з тунцем без додавання олії;
- зварені овочі, в межах двохсот грам;
- за два невеликих помідора і огірка;
- сушений хліб;
- апельсин.
Режим харчування при обмеженні в їжі за методикою У. Хамдій
При підтримці даного обмеження в харчуванні важливо дотримуватися призначені продукти в суворій відповідності, а також виконувати правильний режим харчування і окремі рекомендації. З них можна виділити:
- крайнє за день вживання їжі повинно відбутися не пізніше двох годин до сну;
- перерва між ранковим, обідніх і вечірніх вживанням їжі повинен становити не менше двох годин;
- варити курку необхідно з попереднім очищенням від шкірки;
- всі м’ясні та рибні вироби повинні містити якомога менше жиру.
Відгуки та результати дієти професора У. Хамдій
Після використання даної дієти відзначаються різні відгуки і результати, як позитивні, так і негативні. Ось кілька прикладів:
Тетяна. Вирішила спробувати дієту за методикою У. Хамдий, після прочитання позитивних рекомендацій багатьох фахівців. Також факт того, що автор дієти є лікарем, додав впевненості. Кількості продуктів харчування вистачило, щоб не голодувати. Щоправда, протягом перших семи днів було складно на психологічному рівні, але в подальшому стало значно легше. За результатами дієти можу зазначити, що за двадцять вісім днів я схудла на тринадцять з половиною кілограм. Причому основна втрата в масі сталася протягом перших двох тижнів.
Катерина. В зв’язку з особистою неприязню до курячим яйцям, використовувала сирну дієту. Перед тим, як почати, вивчила всю інформацію, знайдену в інтернеті. Результатом дієти я дуже задоволена. Моє зниження ваги склала дванадцять кілограм. Також можу відзначити позитивний вплив на мій організм у цілому: відбулася стабілізація артеріального тиску і полегшали больові ознаки шийного остеохондрозу.
Достоїнства і недоліки дієти Усама Хамдій
До головних переваг даної дієти можна віднести:
- величезна кількість позитивних рекомендацій про ефективність даної дієти;
- досить легке сприйняття дієти організмом;
- підвищене споживання білків, що сприяє збільшенню проміжку почуття голоду людини;
- значна втрата маси тіла при перших днях дотримання дієти.
Для зміцнення отриманих результатів потрібно виконати планомірний перехід на звичний рівень харчування. У випадку спостереження негативних факторів впливу – негайно звернутися до лікаря.
В якості недоліків можна відзначити наступні моменти:
- достатній термін тривалості дієти;
- вживання в їжу великої кількості фруктів і ягід;
- яєчна продукція харчування.
Якими продуктами можна харчуватися під час дієти Усама Хамдій?
Список продуктів харчування, вживання яких допустимо, відносно невеликий і не відрізняється різноманітністю. Необхідні продукти:
- овочі, за винятком картоплі;
- різні фрукти, але необхідно виключити фініки, банани, виноград, манго, інжир;
- тверді сорти сиру з обмеженням за жирністю не більше сімнадцяти відсотків;
- в якості заміни сиру можна використовувати знежирений сир;
- морепродукти і м’ясо, за винятком баранини;
- курячі яйця;
- житній хліб;
- в якості вживаної рідини рекомендується використовувати зелений чай, напій з додаванням трав’яних зборів з незначною кількістю цукру, прокип’ячену воду.
Яєчна дієта Усама Хамдій
Дотримання даної дієти передбачає значне споживання курячих яєць. Протягом двадцяти одного дня вам доведеться їсти як мінімум два яйця в день. Після вивчення вимог до дієти можна починати її дотримання. При цьому для зручності краще приступити до дієти з понеділка. Тривалість даного обмеження в їжі становить двадцять вісім днів.
Висновок
У порівнянні з іншими дієтами можна відзначити значну різноманітність у використовуваному раціоні. Для досягнення ефективних показників потрібно чітке дотримання дієти Усама Хамдій. При індивідуальній непереносимості курячих яєць допустимо в якості аналога використовувати знежирений сир.