Прихильники швидких і зручних дієт прагнуть знайти щось екзотичне, щоб було смачно і дієво. Але не все так просто: кофеїн — сильний енергетик. Тому невідомо, що принесе каву — користь чи шкоду при схудненні. Кофеїн ― це спалювач жиру, а ось кавовий напій може посилювати апетит та провокувати появу різних патологій.
Кава при схудненні: користь
При визначенні корисності кави враховуйте всі нюанси. Для тих, що худнуть актуальна інформація про наступному:
- яка калорійність напою без добавок і з ними;
- чи вони готові відмовитися від цукру, вершків або молока, що використовуються в якості підсилювачів смаку, заради досягнення цілей;
- який стан здоров’я і яка інтенсивність фізичних навантажень;
- скільки чашок випивається в день.
Кружка кави об’ємом 100 мл має калорійність всього 2 ккал. Це чудова новина для тих, хто рахує калорії за день. Але ось доданий в американо цукор (всього 1 ч. л.) підвищує калорійність напою в 13 разів. Калорійність латте (450 мл готового напою) в 110 разів вище, а вершкового фрапучіно ― 215 разів. Тому логічне запитання, а чи варто пити таку гіркоту заради того, щоб заощадити калорії, адже можна обійтися бескалорийной водою.
З’ясуємо, який вплив кофеїн чинить на організм. Вміст кофеїну в еспрессо ― у середньому 2000 мг/л. тобто в чашці еспресо (50 мл) міститься 75-100 мг кофеїну. В американо концентрація приблизно вдвічі менше. При прийомі понад 300 мг кофеїну на добу у людини підвищується тривожність, понад 500 мг на день викликає несприятливі наслідки для здоров’я, а доза 150 мг/кг маси тіла ― смертельна.
Користь напою для схуднення при вживанні допустимої дози:
- підвищується витривалість при фізичних навантаженнях ― плюс для спортсменів. Випита за годину до тренування чашка кави забезпечить надходження у кров адреналіну, що сприятливо для фізичних навантажень;
- до складу натуральної кави крім кофеїну, також входить з розрахунку на 100 мл невелика кількість білків (0,2 г), жирів (0,5 г), вітамінів групи РР, В, кальцій, калій, магній, фосфор і марганець;
- джерело антиоксидантів ― дозволяє виводити з організму токсини і вільні радикали;
- входить до складу серотонін покращує настрій ― це нелишнее для тих, що худнуть;
- знижується ризик розвитку раку молочної залози, цирозу печінки, діабету 2 типу;
- зменшується частота запорів.
Кава без кофеїну володіє таким безсумнівним плюсом, як практичне його відсутність в чашці з напоєм ― всього 3 мг на 100 мл. Це означає, що в день можна випивати значно більше чашок цього напою. Правда, якщо він припаде до смаку, адже такої кави трохи кисліше.
Кава при схудненні: шкода
Шкода від напою так само, як і допустима доза визначаються індивідуально. Деяким він може бути протипоказаний ― все залежить від загального стану здоров’я тих, хто худне.
Якої шкоди завдає напій організму:
- небезпечний для людей, що страждають серцево-судинними захворюваннями, так як при нерегулярному вживанні підвищує артеріальний тиск на 10 мм рт. ст.;
- систематичне вживання великих доз кофеїну викликає залежність, схожу з алкогольної;
- посилює вплив болезаспокійливих засобів;
- підвищує кислотність шлунка, якщо пити його натщесерце;
- із-за сильного сечогінного ефекту виводить корисні речовини з організму, зокрема кальцій;
- підвищує розвиток анемії, частішає серцебиття у плода, якщо напій вживають вагітні.
Не можна сказати однозначно: при схудненні кави корисно або завдає шкоди. Все індивідуально. Відомо, що вживання кави в помірних дозах підвищує швидкість спалювання жиру, дає заряд бадьорості і покращує настрій. Але, якщо у вас є медичні протипоказання, краще від нього відмовитися.
