Відвідування ресторану – приємний захід. Але не завжди після нього залишаються хороші враження: похід в такий заклад може затьмаритися харчовим отруєнням. А що робити в цьому випадку? У статті викладена детальна інструкція зі всіма діями.
Що робити?
Отже, що потрібно робити, якщо ви отруїлися у ресторані? Перш за все, відвідати лікаря. Це перший і необхідний крок. По-перше, серйозні отруєння і небезпечні інфекції лікуються в стаціонарних умовах, тобто в медичних установах. Але навіть якщо отруєння легке, все одно потрібно відвідати терапевта, щоб зафіксувати факт заподіяння шкоди здоров’ю.
Лікар після огляду, опитування та обстеження видасть довідку з висновком про діагноз, зазначенням дати звернення та переліком симптомів пацієнта. Такий документ знадобиться вам у подальшому для розглядів з керівництвом ресторану, в якому ви з’їли неякісну їжу.
Що можна отримати?
На що розраховувати при отруєнні в ресторані? По-перше, на відшкодування понесених збитків, пов’язаних з витратами на відвідування лікаря і проходження обстеження, витратами на придбання медикаментозних препаратів, а також втратою заробітку у зв’язку з відсутністю на робочому місці через хворобу.
По-друге, ви можете отримати компенсацію моральної шкоди. Постраждало не тільки ваше здоров’я, але і психологічний стан, адже, напевно, було витрачено чимало нервів. Розмір компенсаційної суми визначається довільно потерпілим або судом при розглядах.
По-третє, якщо доведено, що отруєння сталося в ресторані через використання неякісних продуктів або недотримання правил термічної обробки або зберігання, то буде проведена перевірка. Це дозволить виявити порушення і запобігти заподіянню шкоди здоров’ю інших відвідувачів. При численних порушеннях ресторан можуть закрити.
Куди йти?
Куди звертатися при отруєнні ресторанною їжею? Є кілька шляхів, залежно від того, чого ви хочете добитися. Але, так чи інакше, потрібно оповістити заклад про те, що один з його відвідувачів (тобто ви) з’їли щось неякісне і в результаті постраждали. Нижче розглянуті можливі варіанти звернень.
В ресторан
Якщо ви хочете піти мирним шляхом, то можна звернутися з претензією до керівництва ресторану, щоб отримати вибачення і компенсацію фізичної та моральної шкоди. Фіксованих зразків претензійних бланків немає, так що звернення буде складатися у вільній формі, але в ньому обов’язково зазначаються:
- Дані заявника (тобто ваші): ПІБ та телефон для зв’язку.
- Відомості про адресата, тобто одержувача претензії – ресторані, в якому вам подали неякісну або зіпсовану страву. Це повне найменування закладу і його ПІБ офіційного керівника (якщо така інформація відома), адреса.
- Причина претензії, тобто опис заподіяної вашому здоров’ю шкоди – отруєння. Непогано буде послатися на законодавство і вказати, які саме права були порушені. Вкажіть закон «Про захист прав споживачів», а також статті Цивільного кодексу про відшкодування заподіяної ушкодженням здоров’я шкоди і про відшкодування шкоди, отриманої через недоліки товару.
- Дата відвідування ресторану, коли перше виникли симптоми отруєння і написання претензії.
- Шляхи вирішення виниклої проблеми, і найчастіше це грошова компенсація. Також вкажіть ваші дії та санкції в разі відмови від відшкодування заподіяної шкоди (наприклад, звернення до суду).
До претензії для підтвердження обгрунтованості вимог потрібно додати копію медичного висновку про заподіяну вашому здоров’ю шкоду й чека, отриманого вами в ресторані і оплаченого.
Важливо! Загальноприйняті терміни розгляду претензій для всіх установ не перевищують два тижні. Тому якщо після чотирнадцяти днів ви не отримали відповіді, дійте далі.
В комітет захисту прав споживачів
Комітет захисту прав споживачів є службою, що займається наглядом у сферах благополуччя людей і захисту їх прав як споживачів. І якщо ресторан не відповідає на вашу претензію, то звертайтеся в цю інстанцію, то тепер вже з офіційною скаргою.
Ви можете прийти у відділ комітету захисту прав споживачів вашого населеного пункту і звернутися до співробітника, який видасть вам бланк скарги. Також можна завантажити зразок в інтернеті, роздрукувати і відразу заповнити.
У бланку в обов’язковому порядку зазначаються:
- Повне найменування територіального органу комітету в який ви спрямовуєте свою скаргу. Також можна вказати ПІБ і конкретної посадової особи, наприклад, начальника відділу (такі відомості є на сайті територіального відділення).
- Відомості про себе як заявника: ім’я, по батькові та прізвище, дата народження, контактні дані (номер телефону), а також повну адресу, на який має надійти офіційно складена відповідь на подану громадянином скаргу (місто з індексом, вулиця, номери будинку та квартири).
- Текст скарги: на кого ви скаржитеся і з якої причини. В основному тексті прописуйте найменування і адресу, дату відвідування, характеристики заподіяної здоров’ю шкоди.
- Дата складання скарги та підпис заявника (ваша).
Після розгляду скарги орган в обов’язковому порядку ініціює позапланову ретельну перевірку ресторану, результати якої ви зможете використовувати як докази на наступному етапі – при зверненні до суду.
В суд
За законом всі заклади громадського харчування зобов’язуються надавати послуги якісно, тому при отруєннях відвідувачів установи несуть відповідальність. І якщо ресторан відмовляється добровільно компенсувати шкоду, ви можете звернутися до судового органу.
В позовну заяву включаються:
- найменування судового органу, позов в який направляється;
- відомості про позивача: ваші адреса, дата народження та ПІБ;
- інформація про відповідача – заклад, в якому ви отримали отруєння (найменування цього ресторану та адреса);
- дата і обставини заподіяння шкоди вашому здоров’ю;
- характеристики заподіяної шкоди (отруєння, його симптоми і тривалість хвороби);
- пред’являються до ресторану претензії: компенсація фізичної і моральної шкоди, розмір суми;
- можливі свідки і докази (напишіть дані відвідували з вами ресторан людей, прикладіть копії рахунку за чеком, виданої вам медичної довідки, а також винесеного Росспоживнаглядом укладення та листування з відповідачем).
Подібні позови направляються у районні суди по місцях реєстрації потерпілих або закладів, що заподіяли шкоду. Держмито не виплачується. За фактом розгляду позову вам буде висланий відповідь з повідомленням про прийняття та початку розгляду або відхилення.
Як довести, що ви отруїлися саме в ресторані?
Для доказу провини ресторану ви повинні мати рахунок і чек, тому завжди зберігайте їх при відвідуванні подібних закладів. Також підтвердженням стане видана лікарем медична довідка з діагнозом, датою звернення, описом скарг пацієнта і результатами проведеного обстеження.
Якщо ви в ресторані були не одні, можна в якості свідків залучити друзів або родичів: їх показання можуть бути корисними в ході судового розгляду, якщо воно буде запущено.
Якщо ви отруїлися у ресторані, не варто сидіти склавши руки і миритися з ситуацією. Відстоюйте права і домагайтеся справедливості!