Нагар і пригорілий жир на казані — проблема, знайома багатьом. Як очистити казан від нагару в домашніх умовах, видаливши самі застарілі плями?
Існує кілька ефективних способів, як очистити казан будинку. Використовуйте доступні кошти на противагу дорогої професійної побутової хімії:
Силікатний клей і сода. Очистять поверхня посуду від нагару без пошкодження покриття. Знадобиться ємність, обсяг якої більше розмірів казана. Підійде великий металевий таз, відро, каструля.
Приготуйте розчин. У воду додайте 150 г силікатного клею і 150 г соди, ретельно розмішайте до повного розчинення.
Помістіть казан в таз з розчином. Закип’ятіть на повільному вогні, залиште на плиті після закипання на 50-60 хвилин. Пам’ятайте про випарах, що утворюються при кип’ятінні. На час очищення відкрийте вікно для провітрювання або увімкніть витяжку.
Після закінчення зазначеного часу вийміть казан з розчину, помийте звичайним миючим засобом. Завдяки впливу соди і клею давню нагар легко відійде від стінок. Тому чищення посуду пройде без зусиль.
Сіль, сода, оцет. Металевий таз поставте на середній вогонь, трохи накалите, всипте всередину 2 ст. л. солі і налийте оцет, щоб рідина покрила дно ємності.
Коли маса закипить, зменшіть вогонь до мінімуму, додайте 2 ст. л. соди. Дочекайтеся повторного закипання.
Помістіть в ємність казан, тримайте посуд на вогні до випаровування більшої частини рідини. Потім вийміть, промийте всередині і зовні рідким миючим засобом. Будьте обережні, оскільки при кип’ятінні утворюється сильний пар. Рекомендуємо включити витяжку або відкрити вікно.
Пісок. Легкий спосіб почистити казан, якщо ви знаходитесь на природі. Видаліть залишки їжі з посуду, наповніть ємність піском. Залиште на вогні на 2-3 години. Якщо є можливість, залишіть посуд на багатті на ніч.
Після закінчення часу зніміть з вогню. Завдяки ретельному загостренню нагар легко зняти металевою щіткою або мочалкою. Обробіть внутрішню і зовнішню поверхню посуду. Трохи зусиль і застарілі жир, нагар і інші забруднення зникнуть, а казан знову засяє.
Активоване вугілля. Доступне засіб для ефективного очищення чавунного посуду. Використовуйте одну пластину активованого вугілля для однієї ємності.
Вийміть таблетки з оболонки, подрібніть в ступці або іншим способом в однорідну крихту.
Поверхня казана протріть вологою ганчіркою або мочалкою. Посипте на стінки і дно посуду подрібнений активоване вугілля. Залиште ємність на пару годин.
Потім помийте посуд рідким засобом. Плями і нагар зникнуть без додаткових зусиль з вашого боку.
Сіль і миючий засіб. Ще один спосіб почистити посуд від пригорілої їжі і слідів масла з допомогою кип’ятіння у великому тазі. Приготуйте розчин. Змішайте 3 л гарячої води, 4 ст. л. соди і 2 ст. л. рідкого миючого засобу.
Наповніть таз розчином, помістіть всередину казан, поставте на середній вогонь і кип’ятіть не менше 30 хвилин. Плями, нагар і темні сліди пригорілого масла зникнуть на очах.
Нашатирний спирт і бура. Приготуйте суміш для чищення, змішавши 10 г бури, 200 мл теплої води і 1 краплю нашатирного спирту. Надіньте рукавички, щоб не пошкодити руки. Нанесіть засіб губкою на зовнішню поверхню казана, приділяючи особливу увагу місцям великого скупчення нагару. Трохи потріть, змийте теплою водою. Просто і ефективно.
Лимонна кислота. Засіб знайдеться на кухні в кожної господині. Розведіть 1 ст. л. лимонної кислоти у літрі води, наповніть великий таз або каструлю отриманим розчином, помістіть всередину казан і поставте на вогонь.
Доведіть до кипіння, зменшіть вогонь і залишіть на плиті на 15-20 хвилин. Якщо нагар не відійшов з першого разу, процедуру повторіть. Потім промийте казан з допомогою рідкого миючого засобу.
Регулярна чистка казана з допомогою доступних засобів дозволить своєчасно видаляти сліди нагару і пригорілої їжі. Вам не доведеться використовувати дорогі чистячі засоби.
